Los huertos urbanos, como estrategia de conservación de plantas alimenticias.

El 21 de octubre, el plantel Casa Libertad abrió sus puertas para realizar la XII Jornada del Herbario de la UACM: Huertos urbanos como estrategia de conservación de plantas alimenticias.

El evento contó con la participación de la rectora de la universidad, Dra. Tania Rodríguez Mora, quien compartió mesa con la Lic. Maribel Albiter Escobar –Coordinadora de plantel Casa Libertad–; el Mtro. César Fuentes –Coordinador Académico–; la Mtra. Mayra Susana Carrillo Pérez –Coordinadora del Colegio de Ciencias y Humanidades–; y la Dra. Rocío Gómez Cansino –responsable del Herbario–. Presentó Silvia Castellano.

El herbario es un espacio donde se resguardan plantas para su estudio científico y conservación; su trabajo consiste en que los encargados acuden a las comunidades a hacer la recolección con los guías expertos en tipos de plantas, se hace la recolección con los estudiantes y posteriormente se realiza la identificación biológica; por último, se pasa al proceso de conservación de dichas plantas. Busca la nota completa en UACM Colectiva.